創作Dining 零 -ゼロ- の日記
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日本酒の夏 3
2015.06.16
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あらまさ 亜麻猫 特別純米火入れ
秋田県にある新政酒造さんが、新しい試みとして数年前より造られている日本酒です❢
香りは穏やかで、口に含むとほんのり甘酸っぱい酸味が広がります(灬ºωº灬)
白ワインを思わせる飲み口と味わいは和食はもちろん、洋風のおつまみとも合わせて楽しんで頂けると思います❢
筆者は酸味のある日本酒が苦手でしたが、今回ご紹介したお酒を買いに行ってから好きになってしまいました(*´`*)♡
いや、若い頃と違って少しは好き嫌いが減っただけなのかも…？
美味しい！って思える日本酒が増えて嬉しい今日この頃です…(灬ºωº灬)
この日記を読んでくれた方が少しでも、夏の日本酒を楽しんでもらえますように❢