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創作Dining 零 -ゼロ- の日記

遂にきました。

2015.07.06

いつもお世話になっている酒屋さんが先日蔵元さんを招いての試飲会に行きにごり酒があまり得意でなかった僕が惚れ込んだ鶴齢さんの純米吟醸です。
そしてお飲みいただいたお客様方から大変気に入っていただいた亜麻猫です。
亜麻猫に関しましては本来一本にしようかなと思ったのですがネパールの復興支援にお金が少しでも寄付されると言うことで2本入荷しました。
東日本大震災の時の海外の方々の協力してくれた気持ちに日本人として少しでも協力できないととそんな気持ちです。
まだまだ日本酒の認知度が低いお店なので入荷したのは全て4合瓶です。
日本酒の管理はとても繊細なので一升瓶を使うよりお客様方により美味しく召し上がっていただけるよう人気があればその都度入荷いたします。
とちらのお酒もこんなジメジメした時期や暑い夏にもってこいの口当たりです。
皆様の御来店心よりお待ちしております。

遂にきました。

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