創作Dining 零 -ゼロ- | 日記 | 仕込みに3日かけちゃう、店主のこだわり！

久しぶりの太陽がまぶしいですね！
でも、お天気予報は夕立の恐れも…とありますけどฅ(๑*д*๑)ฅ!!

特製の液に漬け込んで、何ともいえぬ味わい深い酒の肴をもう食しましたか？
一度食べるとハマりますよ～٩( ›ω‹ )و

鮎を頭からしっぽまで、残すことなく食べられてしまう鮎のうるか焼。
是非、旬へご来店ください！